产品摄影    视频拍摄    电商设计

寻遍广州食品拍摄,却对这家情有独钟!

您的位置:网站首页 >> 新闻资讯  >>  摄影交流

   

在 广州食品拍摄的作品。随手一拍都是“大片”,300架飞临珠江上空的无人机编队,像极了一只只小精灵。


为拍摄好今年的灯光节,许多摄影爱好者提早许久便开始选点、踩点、打通关系、制订摄影计划。


更有国际友人慕名而来。除了灯光节,大家也奔着“美食之都”的美食而来,如果您还没有预订位置,赶紧来五号茶居抢订观灯靓位吧!


在广州珠江边上,藏匿着无数不为人知的食店,而在沿江中路,有一家充满老广味道的高级粤菜餐厅---五号茶居。菜品主打新派粤式私房菜,保留粤菜精髓之余推出许多创新菜式。



区别于怀旧的装修风格,五号茶居除了“鸟笼、茶壶”等设计装饰元素,还选用了“织金彩瓷”的广彩餐具,色彩浓艳、金碧辉煌,犹如万缕金丝织白玉,彰显贵气。叼着烟斗,提着鸟笼,一早去茶居点上一盅两件,老广州喝茶遛鸟的悠然自在,在这里独特呈现。



“重磅美食”


一起吃(pang)起来吧!


冬季美食攻略


1、龙趸清汤羊肉煲



进补,乃是冬日的膳食之道。俗话说“无羊肉不冬天”,羊肉作为冬季最佳温补食材之一,深受人们喜爱。古人认为,鱼和羊是天下最“鲜”的食物,若把两者一同烹饪则更鲜。因此,在这个冬季,五号家厨创新性地将龙趸加入清汤羊中,带给你不一样的鲜美清汤羊。


除了精选当归、党参、北芪、桂圆、当归、红枣等阴生津润燥的药材与新鲜美味的东山羊一同熬制外,五号家厨还创新性地加入了清甜芳香的霸王花。经过三小时的熬制,汤底香甜味美,透着迷人的香气。最后再将珍贵的龙趸放入汤中浸泡,那鲜嫩无比的龙趸鱼肉,再配以口感肥厚而醇香的羊肉,鲜味十足,让你倍感温暖。


2、香葱喼汁肘子煲



在寒冷的冬天,来一锅热腾腾的肘子肉,不仅能暖身,同时也能补身。肘子肉含有大量的胶原蛋白,能让皮肤丰满,润泽。


喼汁是粤菜中传统的酱料,因其独特的清新香气和独特的风味受到大厨们的欢迎。五号家厨精选新鲜肘子肉,配以秘制的喼汁和鲜美的杏鲍菇一起焖煮。焖煮后,肘子肉口感软烂,色泽红亮,肥而不腻,入口即化。


寻遍广州食品拍摄,却对这家情有独钟!


3、芥末秋耳慈菇


芥末秋耳慈菇


慈菇是广州老西关的“泮塘五秀”中的其中一种食材,拥有三百多年的历史,因其白皮白肉个头大,并含有丰富蛋白质与碳水化合物等大受广州人欢迎,同时慈菇是冬季的时令食材。


五号家厨将慈菇洗净切片,配以X.O酱和麻油等酱料一同炒制,突出慈菇的清新风味。最后加少许芥末,给你带来一抹的惊艳。



很多人认为,粤菜就是粤菜,万不变其中。可是吴师傅说要让食客在五号茶居吃到不一样的粤菜风味。每一道菜品看似普通却蕴含着不一样的心思,让每一位来到五号茶居都能领悟到口味纯正与创新融合的真正意义。


快来尝尝本次冬季美食,感受吴师傅的点滴用心,一品粤菜的创新口味! 寻遍广州食品拍摄,却对这家情有独钟!


广州尺度摄影有限公司

网站地图 SiteMap 关键词

粤公网安备44011102002059号