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美味食品摄影背后的故事

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美味食品摄影背后的故事。食物可以满足食欲,但对于团队领导《舌尖2》,食物是工作的对象。在《舌尖2》创建约500天的过程中,教师如何消除几种食物?这个过程中最令人印象深刻的是什么?昨日,记者采访了《舌尖2》主楼的一部分,倾听诉说幕后场景。

食品摄影

怎么选择?

《舌尖》的疯狂之后,“让你的当地美食,显示在《舌尖2》已成为热点。因此,自启动食品摄影《舌尖2》,私信的微博的CEO陈小青一直粉碎“每天可以回收”超过30自荐,顶多是一百多人“但事实上,这些食物大多有陈晓卿认为没有重量”。有人会说: “我想让你拍一张我们的山药粉,特别好吃。”但它缺乏一些支持。我该怎么做?这背后的故事是什么? “

几个月后,选择了《舌尖2》中涉及的300多种食物。 “确定多样性问题后,我们将道路划分为七条道路并前往几个地方进行调查。”研究不再赘述,包括插件和每种食品的出局,故事相关人物,甚至给它所属的国家的特点。时钟是最好的。《心传》分割主任,陈雷透露,拍摄一米线,研究过程历时一年半。 “南方没有一个合适的故事,但它发现在西北部。”

怎么拍?

“一边吃食物一边工作。”这是观众想象中“建议团队”的工作状态。但事实上,对于一些主要的创意,许多食物本身并没有享受原有的味道。 “经常在注射后吃一口,但它已经很冷,或问题已经消失。”《脚步》多元化总监李勇告诉记者。在他们的插曲中,许多人都是在全国各地跑步并努力获取成分的人。 “为了赶上镜头,通常没有时间吃,只是用方便面。”

对于《秘境》,刘硕和费有明的导演来说,可拍摄的食物在拍摄中并不常见。 “这一集主要是关于隐藏在山区的食物,很多时候它是正确的,原始成分都是拍摄的。”当拍摄鸡肉时,镜头面向白蚁巢。当然,“吃饭时吃”是不可能的。

怎么办?

在白天和晚上的后期制作中,大师们最令人印象深刻的味道是陈的“私人厨房”。

“首席执行官经常提出几十项修正案并”折磨我们。“此时,他通常会在船员中做饭,我们不吃食物或有天才。《家常》分组导演邓杰透露,制片人朱立连通常会买食物。总经理陈晓青下班后来上班。 “他的烹饪速度非常快,他可以在半小时内制作一张大桌子,他很温馨。”有时,“陈的私人厨房”也可以刺激创作。当邓杰写下关于红烧猪肉的评论时,他发现了一个瓶颈。 “我怎么能不写出这种感觉?”陈小青亲自煮了陈的猪肉炖菜给她吃。 “让自己看看什么是正常的。”炒糖的颜色。 “脂肪丰富,柔软,牙齿的质地仍然保留,邓杰毛塞开了。”无论添加什么样的配件,汤充满后的配料都可以成为炖猪肉的配角。

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